เรื่องของการดูแลสุขภาพและการกินอาหารต่างๆ นั้น มีหลายสิ่งหลายอย่างที่เราเองนั้นต้องทำความเข้าใจและให้ความสำคัญ เช่นเดียวกับเรื่องของ “การดื่มน้ำ” เป็นอะไรที่เราจะต้องดิ่มอย่างเพียงพอ เพราะร่างกายเราประกอบไปด้วยน้ำมากมายเลยหล่ะครับ บทความนี้จะพาทุกๆ ท่านไปสำรวรจเกี่ยวกับ “การดื่มน้ำเยอะๆ ต่อสุขภาพอย่างไรได้บ้าง” กันครับ เพื่อเป็นการไม่เสียเวลา เราไปชมกันเล้ยยย
ร่างกายของเราประกอบไปด้วยน้ำมากขนาดไหนนะ
ร่างกายมนุษย์มีน้ำเป็นส่วนประกอบประมาณร้อยละ 70 ในเลือดมีน้ำเป็นองค์ประกอบร้อยละ 92 ในสมองมีน้ำเป็นองค์ประกอบร้อยละ 85 ถ้าพิจารณาในแต่ละเซลล์จะมีน้ำเป็นองค์ประกอบร้อยละ 60 นอกจากนี้น้ำเป็นส่วนประกอบสำคัญและจำเป็นของเซลล์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเซลพืช เซลล์สัตว์ และเซลล์มนุษย์ ทุกเซลล์ล้วนประกอบด้วยน้ำทั้งนั้น
เมื่อร่างกายขาดน้ำจะทำให้เซลล์เนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ รวมถึงอาจกระตุ้นให้เกินภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ ตามมาได้ เช่น ตะคริวแดด ลมแดด สมองบวมเนื่องจากสมองจะดึงน้ำเข้าเซลล์จำนวนมาก และยังส่งผลกระทบถึงไตและระบบทางเดินปัสสาวะได้
ประโยชน์ของการดื่มน้ำ
น้ำเป็นปัจจัยสำคัญต่อกระบวนการทำงานภายในร่างกาย เช่น การล้างสารพิษออกจากอวัยวะ หรือการนำสารอาหารและออกซิเจนไปสู่เซลล์ต่าง ๆ รวมถึงประโยชน์อื่น ๆ ดังต่อไปนี้
– ลดน้ำหนัก การดื่มน้ำอาจมีส่วนช่วยให้อัตราการเผาผลาญพลังงานแคลอรี่เพิ่มสูงขึ้น
– บำรุงสุขภาพผิว
– เป็นส่วนประกอบของน้ำหล่อลื่นข้อต่อ
– เสริมการทำงานของระบบย่อยอาหารและการขับแบคทีเรียจากกระเพาะปัสสาวะ
– มีส่วนช่วยทำให้อัตราการเต้นของหัวใจปกติ ควบคุมอุณหภูมิในร่างกาย ควบคุมความดันโลหิต
– ป้องกันอาการท้องผูก ป้องกันความเสียหายของเนื้อเยื่อและอวัยวะต่าง ๆ และรักษาสมดุลของอิเล็กโตรไลต์ (โซเดียม)
ช่วงเวลาใดเหมาะสมที่สุดในการดื่มน้ำ?
นอกจากเรื่องปริมาณการดื่มน้ำแล้ว การเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของร่างกายให้ดีขึ้น อาจทำได้โดยการดื่มน้ำในช่วงเวลาที่เหมาะสมดังนี้
– หลังตื่นนอน การดื่มน้ำ 1 แก้วหลังจากตื่นนอน ช่วยให้ร่างกายขจัดสารพิษต่าง ๆ และช่วยกระตุ้นการทำงานของอวัยวะภายใน
– หลังจากอาบน้ำ การดื่มน้ำ 1 แก้วหลังจากอาบน้ำ ช่วยลดความดันโลหิตได้
– ก่อนมื้ออาหาร การดื่มน้ำ 1 แก้ว 30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดียิ่งขึ้น พร้อมทั้งดื่มน้ำอีก 1 แก้วหลังรับประทานอาหารเสร็จแล้ว 1 ชั่วโมง เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหาร แต่น้ำย่อยอาจเจือจางได้หากดื่มน้ำแล้วเว้นช่วงเวลาไว้นานเกินไป
– ก่อนนอน การดื่มน้ำ 1 แก้วก่อนนอนช่วยแทนที่ของเหลวที่จะสูญเสียในตอนกลางคืนได้
หากดื่มน้ำเยอะเกินไปจะเป็นอย่างไร?
●โซเดียมต่ำกว่าปกติ ค่าปกติของโซเดียมในร่างกายนั้นจะอยู่ที่ 135-145 mEg/L. แต่ถ้าหากดื่มน้ำมากเกินไปร่างกายเสียสมดุล โดยค่าของโซเดียมนั้นจะอยู่ต่ำกว่า 135 mEq/L นี่คือภาวะโซเดียมในเลือดต่ำ ซึ่งอาการของภาวะโซเดียมในเลือดต่ำมักจะมีอาการสับสนเพียงเล็กน้อย หรือการเป็นตะคริวที่กล้ามเนื้อ หากมีอาการรุนแรงจะมีความรู้สึกง่วงนอน และไม่รู้สึกตัวในที่สุด
● กล้ามเนื้อเป็นตะคริว เมื่อร่างกายเสียสมดุลจากการดื่มน้ำมากเกินไป กล้ามเนื้อจะเกิดการหดเกร็ง และเป็นตะคริวในที่สุด
●ไตทำงานหนัก หากดื่มน้ำครั้งละมากๆ ไตจะกรองน้ำส่วนเกินออกจากเลือดอย่างหนัก ส่งผลให้เกิดโรคไตเรื้อรัง และโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
แนวทางการเช็คว่า “น้ำดื่มที่สะอาด ปลอดภัย”
น้ำดื่มในปัจจุบันมีหลากหลายแบบจึงควรเลือกน้ำดื่มที่ผลิตจากบริษัทที่มีมาตรฐาน มีฉลากติดที่ขวด และมีสัญลักษณ์ ดังนี้
– สัญลักษณ์และหมายเลข อย.
– สัญลักษณ์ Good Manufacturing Practice (GMP)
– ตรามาตรฐาน Hazards Analysis and Critical Points (HACCP) ซึ่งเป็นมาตรฐานระดับสากล
และนี้ก็คือความรู้เกี่ยวกับ “การดื่มน้ำเยอะๆ ต่อสุขภาพอย่างไรได้บ้าง” ที่เราได้รวบรวมมาฝากทุกๆ ท่านกันในบทความข้างต้นนี้กันครับ คิดว่าน่าจะเป็นข้อมูลและเป็นประโยชน์ที่ดีและน่าสนใจกันนะครับ
